Berichtsheft Veranstaltungskaufmann/-frau — Vorlage, Tätigkeiten & Wochenbeispiel
Ein guter Ausbildungsnachweis zeigt konkret, was du in Gastronomie und Tourismus tatsächlich gelernt und gemacht hast. Auf dieser Seite findest du berufsspezifische Beispiele zum Ausbildungsberuf Veranstaltungskaufmann/-frau, typische Ausbildungsbereiche und eine vollständige Beispielwoche. Nutze die Beispiele als Orientierung und passe jeden Eintrag an deinen eigenen Betrieb, Unterricht und Lernfortschritt an.
Typische Ausbildungsbereiche
Die genaue Organisation unterscheidet sich von Betrieb zu Betrieb. Im Generator sind für diesen Beruf unter anderem folgende Bereiche hinterlegt:
- Eventplanung
- Marketing
- Technik
- Buchhaltung
Typische Tätigkeiten für dein Berichtsheft
Formuliere so konkret wie möglich: Was hast du gemacht, womit hast du gearbeitet und was war das Ergebnis? Diese Beispiele stammen aus den berufsspezifischen Tätigkeitsfeldern des Generators:
- Veranstaltungskonzept erstellt: Ich erstellte ein Konzept für eine Firmenveranstaltung mit 175 Gästen: Location, Catering, Programm und Budgetplanung.
- Location besichtigt: Mir wurde die Besichtigung zweier Eventlocations übertragen. Ich prüfte Kapazität, Technikausstattung und Fluchtwege.
- Einladungsmanagement: Ich erstellte die Einladungen für eine Gala und verwaltete die Zu- und Absagen von 165 geladenen Gästen im Event-Tool.
- Social-Media-Begleitung: Mir wurde die Social-Media-Begleitung eines Events übertragen. Ich erstellte Stories, Live-Posts und eine Nachbericht-Story.
- Veranstaltungstechnik aufgebaut: Ich unterstützte den Aufbau der Beschallungs- und Lichttechnik für eine Bühnenveranstaltung und half beim Soundcheck.
- Bestuhlung geplant: Ich erstellte den Bestuhlungsplan für 190 Gäste in parlamentarischer Anordnung und koordinierte den Aufbau.
- Veranstaltungsbudget überwacht: Ich überwachte das Budget einer Messeveranstaltung und dokumentierte alle Ausgaben im Kostentracker.
- Rechnungen geprüft: Ich prüfte 14 Lieferantenrechnungen nach der Veranstaltung auf Übereinstimmung mit den Angeboten und gab sie zur Zahlung frei.
Beispiel: eine vollständige Woche
So kann eine Beispielwoche aussehen. Die Tätigkeiten sind bewusst dem jeweiligen Bereich zugeordnet. Passe Inhalt, Reihenfolge, Mengen und Formulierungen an deine tatsächlich ausgeführten Aufgaben an.
| Tag | Bereich | Beispiel-Eintrag |
|---|---|---|
| Montag | Eventplanung | Mir wurde die Besichtigung zweier Eventlocations übertragen. Ich prüfte Kapazität, Technikausstattung und Fluchtwege. |
| Dienstag | Marketing | Ich verfasste eine Pressemitteilung zur Ankündigung eines Kulturfestivals und versendete sie an den Presseverteiler. |
| Mittwoch | Technik | Ich unterstützte den Aufbau der Beschallungs- und Lichttechnik für eine Bühnenveranstaltung und half beim Soundcheck. |
| Donnerstag | Buchhaltung | Ich prüfte 14 Lieferantenrechnungen nach der Veranstaltung auf Übereinstimmung mit den Angeboten und gab sie zur Zahlung frei. |
| Freitag | Eventplanung | Mir wurde die Besichtigung zweier Eventlocations übertragen. Ich prüfte Kapazität, Technikausstattung und Fluchtwege. |
Berufsschule: Lernfelder und Unterrichtsthemen
An Berufsschultagen solltest du die tatsächlich behandelten Lernfelder oder Unterrichtsthemen dokumentieren. Passende Beispiele aus der berufsspezifischen Datenbank sind:
- Lernfeld 1: Veranstaltungswirtschaft: Wir behandelten Veranstaltungsarten, Marktstrukturen und die Aufgaben eines Veranstaltungskaufmanns.
- Lernfeld 2: Veranstaltungskonzeption: Im Unterricht erarbeiteten wir Konzepterstellung, Zielgruppenanalyse und Programmgestaltung.
- Lernfeld 3: Veranstaltungsrecht: Thematisiert wurden VStättVO, Versammlungsstättenrecht und die Haftung des Veranstalters.
- Lernfeld 4: Marketing: Wir behandelten Eventmarketing, Sponsoring und die Erfolgsmessung von Veranstaltungen.
- Wirtschafts- und Sozialkunde: Im WiSo-Unterricht besprachen wir Vertragsrecht und die Besonderheiten von Werkverträgen.
So wirken Einträge nachvollziehbar
Vermeide identische Texte über viele Wochen, allgemeine Floskeln und Tätigkeiten, die du nicht ausgeführt hast. Gute Einträge nennen konkrete Aufgaben und zeigen deinen Lernfortschritt. Prüfe außerdem Stunden, Abwesenheiten, Berufsschultage und persönliche Angaben vor dem Export.
Vorgaben deiner zuständigen Stelle beachten
Form, Umfang, Freigabe und Prüfungsrelevanz des Ausbildungsnachweises können je nach Ausbildungsberuf, Betrieb und zuständiger Stelle unterschiedlich sein. Prüfe deshalb die Vorgaben deines Ausbildungsbetriebs und der für deine Ausbildung zuständigen Stelle, bevor du dein Berichtsheft final einreichst.